食品速冻机中推进式速冻机的特点极其原理。    食品速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品，如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品，乳制品等。
    食品速冻机之中，推进式速冻机是一种小型、节能、高效、多用途、经济型的速冻设备，它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。 　　
主要特点:推进式速冻机 用于速冻水饺
1.体积小、结构简单、性能可靠。 　　
2.低温快速冻结、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。 　　
工作原理： 　　
    推进式速冻机主要是由制冷系统、推进系统、电气控制系统及速冻室等所组成的；工作人员将装有待冻食品的冻品盘通过速冻入口进入速冻轨道并在人力的作用下向出口方向步进移动，在移动的过程中，经过一个由风机及导流板的作用下形成一个稳定的垂直环状低温气流，这个低温气流 与水平运动的被冻食品进行热交换，从而实现快速降温冻结过程。 　　
    产品主要技术指标：产 量 80(公斤/小时) 150(公斤/小时)
亿鑫制冷设备有限公司不但生产食品速冻机，而且生产的制冷设备受到广大客户的好评，冷冻机、螺杆冷水机、恒温恒湿空调等是公司的主要生产产品。公司一直以产品质量为先，不断创新技术为辅，在几年来迅速发展成为了一家优秀的企业。